Anche quest’anno, in occasione dell’edizione invernale di Fancy Food Show, presso lo stand 13...
La tradizione vuole che il cotechino, col contorno di lenticchie, venga consumato la notte di Capoda...
A Natale e Capodanno sulle tavole degli italiani non possono mancare i salumi e la carne suina. I...
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP ha eletto all’unanim...
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano è intervenuto per eliminare un prodotto illegale dagli scaffal
La filiera suinicola italiana è un patrimonio del made in Italy e per questo è importante investir...
