Turismo enogastronomico

cibo, lifestyle e dintorni

Franciacorta slow in primavera

Belle e buone: le fioriture "commestibili" più spettacolari in Italia

La fioritura delle mele in Val di Non

Tra meleti storici ed eventi enogastronomici, celle ipogee e foraging, aprile “sboccia” in Trentino. Date, informazioni e iniziative

Fiori, erbe spontanee, foraging, eventi, enogastronomia.L’inizio di primavera in Trentino è un momento speciale per vivere lo spettacolo della fioritura dei meli, scoprire il patrimonio dei prodotti tipici con tanti eventi e manifestazioni, anche naturali, che invitano a recarsi tra le montagne. ...

Nasce il primo vermouth pugliese: 3 ricette di cocktail per provarlo

Egnazia Vermouth Rosso è stato realizzato partendo da un vino Verdeca IGP Puglia, vendemmiato in Valle D’Itria nel 2018 e impreziosito con erbe e spezie

Chiaretto della Valtènesi: il “vino di una notte” color tramonto

Il territorio, la storia e il consorzio di tutela di questo speciale vino rosato che nasce sulla sponda occidentale del Garda. Un luogo speciale, eletto tra le migliori destinazoni per wine lovers

Lifestyle

Natale in Tavola, le carni bianche "influencer" su Google

Quanta acqua serve per preparare il brodo? E quali sono i passaggi per un preparare un cappone ripie...

Stuzzichini aperitivo: 5 idee per l'inverno

Il cibo per aperitivo non è tutto uguale. Cambia a seconda del cocktail e anche della stagione di r...

Andar per vigneti: la Toscana in un calice di rosso

È un vero proprio tour simbolico della Toscana quello che tocca tutte le tenute di Carpineto, icona...

Cucina tipica abruzzese: la tradizione nel piatto, anche a Natale

Così vuole la tradizione abruzzese a tavola per le Feste: sette o nove “pignate” (portate) per ...

Napoli e il “suo” romantico Natale

Un pranzo romantico a Napoli per Natale, un momento magico tra i presepi caratteristici e i locali t...

No burro no party. L'ingrediente per i dolci delle Feste

Ogni anno, in occasione delle festività natalizie, in Italia si vendono oltre 54 milioni di c...

La selvaggina? Adesso è chic. Un marchio per la filiera controllata

Si torna a parlare di selvaggina in maniera sempre più consapevole. Le carni di piccione, cinghiale...

La dieta contro il freddo

Gelo in arrivo. Con l'inverno alle porte e il picco di influenza anche una dieta appropriata può ai...

Non solo a Capodanno. Zampone e Cotechino Modena IGP: tutta la verità

Lo sapevi che le calorie di uno zampone o cotechino di Modena IGP sono le stesse di una mozzarella f...