Prodotti del Territorio

È un vino toscano simbolo che viene in mente pensando al ...

I pici senesi sono un prodotto tipico della cucina regionale...

Il Formaggio Asiago Dop è un formaggio tipico del nord est,...

Una regione dalla grande varietà di paesaggi e climi, dunqu...

L'arrivo di marzo ci dice agretti, verdura stagionale conosc...

Sottilissimi, delicati: una coccola per il palato. I Maccher...

I prodotti di stagione di marzo indicano l'arrivo delle temp...

In tutti questi mesi di pandemia il Parmigiano Reggiano non ...

Alla scoperta del variegato mondo dei cardi e in particolare...

La Robiola di Roccaverano Dop verso il cambio del nome. Si c...

Ricette e tipicità locali

Prosegue la campagna #SupportRestaurants, il programma di azioni concrete che S.Pellegrino ha ideato...

Far fare un salto di qualità alla cultura dell'olio extravergine, costruendo attorno all'olio di qu...

Quest’anno si chiama “Festival della polenta, evento diffuso”. Questa è la versione 2020 d...

Sono stati rinnovati gli organi del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP: come primo atto, il n...

Il Consorzio Parmigiano Reggiano sarà Partner della terza edizione del Festival dello Sport che si

Sapore deciso e colore giallo paglierino intenso: sono alcune delle caratteristiche inconfondibili d...

Boom di visitatori alla golosa "ricerca" del Parmigiano Reggiano Dop. Oltre cinquemila visitatori...

"In un momento ancora duro per il mercato dell'olio extravergine di olive, e con innanzi a noi un'...

Dall’uva alla zucca, dai fichi alle castagne: inizia con settembre la stagione più poetica dell�...

Dai formaggi alle mele, dai salumi alla pasta fresca, senza dimenticare il pane, i dolci, gli ottimi...

Succosa e saporita, ottima sia cruda che cotta e ricca di proprietà. La mela è il frutto dell'autu...

A chi si chiede quali siano i prodotti tipici del Molise (e sappiamo che molti non saprebbero dire n...