Dal 21 al 25 ottobre, l’industria agroalimentare si dà appuntamento a Parigi: al Sial, che rappre
Storico cambio della guardia alla presidenza di Coldiretti Emilia Romagna. Dopo vent’anni, Mauro T
Torna il 28 e 29 settembre a Modena, "Gusti.a.Mo18", terza edizione della manifestazione dedicata al
Si è aperta oggi 30 giugno (fino al 2 luglio) a New York la fiera: Summer Fancy Food Show. Il padi
Parma che con “City of Gastronomy”, conclusasi la scorsa settimana, si è affermata come la vera
Simone Bacilieri è il nuovo presidente del consorzio Aglio di Voghiera Dop. Prende il posto di Neda
Un grande classico della spaghettata di mezzanotte: gli spaghetti aglio olio e peperoncino , che con
Delicato, afrodisiaco, gustoso ma non eccessivo, lavorato manualmente e con una tradizione secolare:
Nasce “Consortium”, il magazine trimestrale dei Consorzi di tutela DOP e IGP. La nuova testata �
