L'Autore
E' un grande classico della cucina meneghina, ma diverse versioni sulle sue origini sembra lo faccia
Non finisce l’incubo per Pernigotti. Nonostante i presidi dei sindacati e la solidarietà della ci
Il Black Friday è un'occasione ghiotta, nel vero senso della parola, per gli appassionati di food &
Per 2 italiani su 3 (63 per cento) le politiche dell’Unione Europea sul cibo danneggerebbero il Ma
“I nostri più grandi competitor? Le nonne che cucinano a casa. Se riusciamo a trasmettere la stes
Nel 2018 il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ha compiuto 20 anni. Due decenni in cui il
Con 130 euro milioni di fatturato annuo, 154 dipendenti fissi, una trentina di interinali nelle aree
Un progetto di filiera che aumenti la produzione di bresaola prodotta con carne italiana: l'accordo
La decisione di chiudere la Fabbrica Pernigotti, storico marchio dolciario made in Italy, è arrivat