L'Autore
Giornalista specializzata in turismo e itinerari enogastronomici
Alcuni magari storceranno il naso: è cambiata la ricetta ufficiale del ragù alla bolognese, quella
Una serie di appuntamenti dedicati alle erbe selvatiche e alle piante medicinali in Alto Adige: tra
Con la bella stagione in vista, arrivano le novità nel mondo birraio. Peroni si prepara all'appunta
I tortellini battono la pizza, anche se di poco. E tra i piatti tipici italiani, quelli dell'Emilia
Tutto pronto per Caseifici Aperti 2023, l'evento che apre al pubblico le porte di caseifici, stalle
Viole, begonie, calendule, primule, margherite: la primavera fa sbocciare il mercato dei fiori eduli
Si celebrerà il 28 aprile la prima Giornata della Ristorazione per la cultura dell'ospitalità ital
Impronta idrica e cibo, spreco alimentare e sostenibilità: sono termini ai quali iniziamo ad abitua
Andrà in scena dal 22 al 26 marzo 2023 Formaggi e Sorrisi - Cheese & Friends Festival, terza ed
