Piccoli bocconi fritti e glassati con miele caldo, che li lega in un’unica forma: la pignolata sic
Il pane cunzato, in siciliano pani cunzato, ovvero pane condito, è una delle ricette più semplici
Rosso o bianco che sia, lo sfincione siciliano è la pizza preparata tradizionalmente per le feste d
La granita al caffè con panna è la colazione siciliana per eccellenza, il sostitutivo del cappucci
Tra i cibi di strada più amati della Sicilia c'è pane e panelle, il panino palermitano con le frit
Noi lo sappiamo da sempre, ora lo sa anche il resto del mondo: gli arancini siciliani (o arancine?)
Siamo tornati dalla Sicilia e abbiamo chiesto a un amico pasticcere di darci la sua personale ricett
Riapre in una nuova location e diventa permanente: è uovodiseppiadimare, il ristorante di Pino Cutt
Calamari imbottiti, calamari ripieni, calamari 'mbuttunati: sono alcuni tra i tanti modi di definire
