Cresce il valore al consumo di Bitto e Valtellina Casera, i due formaggi Dop simbolo della Valtellin
Va in scena nel weekend del 15 e 16 ottobre 2022 la Mostra del Bitto a Morbegno, 115esima edizione d
Dici Valtellina e pensi ai pizzoccheri, ruvide e gustose tagliatelle di grano saraceno condite con
Nei primi due fine settimana di settembre va in scena a Chiavenna la Sagra dei Crotti, tradizionale
Tutto pronto per l'avvio della stagione di produzione estiva di Bitto e Valtellina Casera Dop, forma
Tre spuntini salati della tradizione valtellinese, rivisti in chiave contemporanea da altrettanti ch
La Bresaola della Valtellina IGP è un prodotto tipico della Valtellina, tutelato dal 1996 dal march
Nel 2018 il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ha compiuto 20 anni. Due decenni in cui il
Con 130 euro milioni di fatturato annuo, 154 dipendenti fissi, una trentina di interinali nelle aree
