Dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026 torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell'autunno italiano. Per nove weekend Alba diventa il punto di incontro per cercatori, produttori, chef e appassionati arrivati nelle Langhe per conosce...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
San Valentino…festa degli innamorati. Di tutti, ma proprio tutti, quelli che si vogliono bene...
Rimini gennaio 2015. Durante l'ultima edizione di Sigep-Rhex di Rimini Fiera, AIFBM (Associazio...
Milano 27 gennaio 2015. Come sempre in concomitanza con la Borsa Italiana del Turismo ritorna, anche...
di Mariella Belloni Nel gennaio 2014 Park Hyatt Milano ha incaricato l’architetto Flaviano Ca...
Bologna gennaio 2015. “2015 ANNO EXPO” è il grande titolo che campeggia sopra il ...
Milano 21 gennaio 2015. “Camminare la terra” : si chiama così la mostra curata da...