Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Parma, 23 ottobre 2013 – È ormai una tradizione del nostro territorio, una marat...
Rimini, 22 ottobre 2013 – Sono stati diffusi dagli organizzatori i dati ufficiali di questa 50ma...
Bologna, 22 ottobre 2013 - Materie prime d’eccellenza come farine e cereali, carni e ortaggi, pr...
Rimini 20 ottobre 2013. Nei mesi scorsi partecipando al convegno "La Grande Cucina, una grande ecc...
Firenze 20 ottobre 2013. Per il quarto anno consecutivo l'Osteria Francescana di Massimo Bottura a...
Rimini 19 ottobre 2013. La partecipazione dei vertici di Ragosta Hotels a TTG Incontri, la fiera d...
