Dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026 torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell'autunno italiano. Per nove weekend Alba diventa il punto di incontro per cercatori, produttori, chef e appassionati arrivati nelle Langhe per conosce...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Domenica 27 ottobre 2013, i castelli delle Langhe e del Roero rivivono i fasti del loro passato e ...
Colorno (Parma), 25 settembre 2013 – Sono sedici gli Istituti alberghieri di Lombardia, Piemonte...
Roma, 24 settembre 2013. La mattina di venerdì 27 settembre 2013, alle ore 11, presso la Villa de...
Costigliole d'Asti 25 settembre 2013. Proseguono con puntualità e determinazione le attività di ...
Parma 25 settembre 2013. Da domani 26 a domenica 29 settembre, Parma, Piacenza e Reggio Emilia sar...
Firenze 25 settembre 2013. Nasce “FOOVEL. La community che ti premia”, il primo social network...
