Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Firenze 11 ottobre 2012. Il miglior chef d'Italia per la guida dei Ristoranti d'Italia 2013 de l'E...
Bologna, 28 settembre 2012 – Per chi ha la sua Amarena nel cuore, e soprattutto in cucina, Fabbr...
Roma 8 ottobre 2012. L'Olimpo della gastronomia italiana e' stato delineato dalla 23/ma edizione d...
Anzola dell’Emilia, 27 settembre 2012 – Apre al grande pubblico il 29 settembre 2012 il Gelato...
Parma 5 ottobre 2012. Tra le novità introdotte dal decreto legge di inizio anno sulle liberalizza...
Parma, 24 settembre 2012.I Musei del Cibo della provincia di Parma, un circuito dedicato ai prodot...
