L'Autore
Curioso prima di tutto, poi giornalista. E questa curiosità della vita non poteva che portarmi ad amare i viaggi e il cibo in ogni forma. Fotocamera e taccuino alla mano, amo imbattermi in storie nuove da raccontare.
Siamo nel pieno della stagione invernale e, fortunatamente, nelle località di montagna è tornato i
Dalla vista al tatto, dall'olfatto al palato. Le eccellenze italiane dell'enogastronomia sono sempre
Cosa possono fare creatività e passione per la propria città se adeguatamente "shakerate"? Possono
Un progetto speciale per la salvaguardia dell'ambiente marino. È quello che unisce la cucina vegeta
Gennaio, tempo di veganuary per molti. Nato nel 2014 per mano di un’organizzazione no-profit ingl
Natale, tempo di brindisi. Non uno, ma tanti. Ecco quindi che per pranzi e cene delle feste è impor
Una carne considerata pregiata da secoli e che nel periodo delle feste di Natale torna al centro del
Un regalo perfetto per l'amico appassionato, una bottiglia diversa dal solito per il menu di Natale,
L'isola bianca emersa nel grande mare rosso. Si potrebbe raccontare così la storia recente del Timo