L'Autore
Curioso prima di tutto, poi giornalista. E questa curiosità della vita non poteva che portarmi ad amare i viaggi e il cibo in ogni forma. Fotocamera e taccuino alla mano, amo imbattermi in storie nuove da raccontare.
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Siamo nel pieno della stagione invernale e, fortunatamente, nelle località di montagna è tornato i
Dalla vista al tatto, dall'olfatto al palato. Le eccellenze italiane dell'enogastronomia sono sempre
Cosa possono fare creatività e passione per la propria città se adeguatamente "shakerate"? Possono
Un progetto speciale per la salvaguardia dell'ambiente marino. È quello che unisce la cucina vegeta
Gennaio, tempo di veganuary per molti. Nato nel 2014 per mano di un’organizzazione no-profit ingl
Natale, tempo di brindisi. Non uno, ma tanti. Ecco quindi che per pranzi e cene delle feste è impor
Una carne considerata pregiata da secoli e che nel periodo delle feste di Natale torna al centro del
