L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Un terzo dei viaggi venduti dai tour operator internazionali che hanno nel proprio catalogo il pro...
Venezia, 4 luglio 2013. Sarà “Ciak”, il più autorevole mensile di cinema diretto da Piera De...
Milano estate 2013. Non passa giorno che qualche Chef più o meno famoso, spesso stellato, non com...
Mykonos view apartments, un complesso costruito sul fianco della collina alle spalle di Mykonos to...
Roma 4 luglio 2013. Gianni Di Rutigliano, nuovo chef all'InterContinental De La Ville di Roma, ina...
Milano 3 luglio 2013. La catena alberghiera Four Seasons Hotels & Resorts ha creato un nuovo s...
