Dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026 torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell'autunno italiano. Per nove weekend Alba diventa il punto di incontro per cercatori, produttori, chef e appassionati arrivati nelle Langhe per conosce...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma, 4 aprile 2013 –La seicentesca Residenza di Ripetta accoglie la bella stagione con un event...
di Francesco Sodi La forza evocativa dei castelli, la loro sagoma potente e severa, la forza dell...
Roma aprile 2013. Giovane, single, residente in Lombardia. E’ l’identikit del maggior consumat...
Parma 2 aprile 2013. Gran Pavesi, brand leader da oltre 60 anni nel comparto dei cracker, presenta...
di Gianluigi Pagano Più che mai, in occasione delle feste si avverte il desiderio di trovarsi co...
Reggio Emilia, 27 marzo 2013. Non c’è alcuna incompatibilità a carico del presidente Consorzio...