Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Presentato all’Aeroporto di Milano Bergamo il primo progetto italiano ideato da East Lombardy ...
Il Concorso bergamasco sempre più social: oltre alla pagina Facebook ora sarà possibil...
Il 50% degli sprechi avviene ancora in casa: ogni anno infatti in Italia finiscono nella spazzatura ...
La scuola di alta cucina e pasticceria IFSE, il più prestigioso istituto di formazione culina...
Rapporto MiBACT e da ENIT: nelle strutture ricettive nove milioni di arrivi in più. Bene anch...
Tutti i giorni aperitivo e tanti eventi in programmaL'estate sta finendo e...tornano gli appunt...
