Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Milano 7 dicembre 2013. Tra i 52 nomi insigniti oggi al Teatro Dal Verme (1 Medaglia d'Or...
a cura di Raffaele D'Angelo Il fenomeno dei foodblogger è oramai una realtà co...
Per il terzo anno consecutivo lo Chef bergamasco Umberto Bombana viene premiato con tre stelle Miche...
Roma 5 dicembre 2013. E' stato presentato oggi a Roma, presso la Sala Cavour del Ministero dell...
Presentata a Milano la Guida 2014 Viniplus di Lombardia. I numeri, il metodo e i riconoscimenti&nbs...
Milano 5 novembre 2013. Si è svolto a Milano la presentazione della Guida “Cantine d&rs...
