L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Parma novembre 2012.Agricoltura e alimentazione sono gli unici due settori che ancora tirano in u...
La magia del lago a Natale Un paesaggio suggestivo e magico per trascorrere le imminenti festivit...
I magici luoghi dove è nata la civiltà, dove l’arte e la cultura hanno segnato i secoli succes...
Bagno di Romagna novembre 2012. Chi cerca il defaticamento e il rilassamento mentale per sent...
L'intervista a Chiara Viani è a cura di Cristina Vannuzzi Landini Forte di Marmi autunno 20...
Roma, 21 novembre 2012- L'Hotel d'Inghilterra di Roma, cinque stelle lusso, simbolo della migliore...
