Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Terra Moretti riparte dalle ferite del covid con un nuovo capo azienda e soprattutto con una squad...
In questo anno 2021 l’Istituto Nazionale Grappa compie 25 anni e sarà Sebastiano Caffo (Amminist...
Supereoe o collezionista? Aspirante sommelier o neofita? "Mammo" o festaiolo? Ecco 13 vini perfetti ...
Vigneti secolari da cui nascono vini versatili e di grande personalità, un paesaggio culturale noto...
Il Presidente Floriano Zambon lancia un appello al Ministro del Turismo, Massimo Garavaglia: “Se l...
Sempre più le nostre giornate si svolgono tra le mura domestiche, i ritmi sono cambiati e la vita h...
