Il Turismo del vino riparte con la “terapia del Paesaggio”: trekking e degustazioni

Dopo il lockdown, Donatella Cinelli Colombini indica i primi elementi per l'enoturismo in tempo di Covid -19

"L'accoglienza della cantine diventa sempre più green, più cantine aperte nei weekend ed in pausa pranzo, prevalentemente su prenotazione, per non perdere nessuna occasione di godere al meglio la vacanza da winelover", afferma Donatella Cinelli Colombini. Sarà un’occasione per ripensare il modo di fare turismo del vino, più organizzato e meno last minute. Ma certamente non meno emozionante. L’emergenza Covid-19, secondo un’indagine condotta dal Movimento Turismo del Vino in Italia, ha picchiato duro contro il turismo enogastronomico, ed in particolare con le cantine, che nell’87