L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Conad Adriatico continua a crescere. E i dati di bilancio lo avevano già dimostrato: ne...
Una data e un luogo importante, da segnarsi in agenda: perché unirà tre grandi eventi,...
L’appuntamento è per sabato 28 domenica 29 maggio con la di Vinissage mercato del vino ...
Parma, 27 maggio 2016 - Parma sarà tra i protagonisti della XX edizione della Borsa del Turis...
Milano 26 maggio 2016. "Buono per te, buono per il pianeta" per Barilla non è uno s...
Roma, maggio 2016 – “Le Fiere Italiane: quadro giuridico ed economico, situazione attual...