L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Un’indagine Nielsen ci mostrano i cambiamenti dei consumi alimentari degli italiani: +10%, &eg...
DOMENICA 22 MAGGIO Orari: dalle 10 alle 13, dalle 15 alle 19. Ingresso libero. In occasione del...
La maggior parte dei blogger è composta da donne, sui trent’anni, scrive non solo per d...
La bella stagione inaugura per numerose dimore Relais & Châteaux d’Italia un 2016 ri...
I Premi Ferrari «Titolo e Copertina dell'Anno», giunti alla nona edizione, sono sta...
Milano, 26 aprile 2016 – Il 37% della popolazione italiana sceglie marche globali quando si tr...
