L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma 2 ottobre 2015. - Il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina...
9° Consumer and Retail Summit Milano, Martedì 6 ottobre 2015 Sede il Sole 24 Ore Il...
Parma, 2 ottobre 2015 - Di fronte a oltre 300 studenti, al corpo docente capitanato dal Rettore Gual...
Roma 1 ottobre 2015. La multinazionale Unilever, il gigante anglo-olandese da quasi 50 miliardi di f...
Rimini, ottobre 2015 – Quella di TTG Incontri 2015 sarà una 52a edizione fortemente ori...
Milano 1 ottobre 2015. Sul Corriere della Sera di oggi (QUI l'articolo) Gian Antonio Stella ded...
