L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Rimini febbraio 2015. Al Grand Hotel Rimini, cinque stelle della catena alberghiera Select Hotels Co...
Roma 21 febbraio 2015. La Conferenza Stato Regioni ha approvato lo scorso 19 febbraio il decre...
Roma 17 febbraio 2015. "L'agroalimentare italiano fissa un nuovo record nelle esportazioni...
Roma 17 febbraio 2015. L’ultimo trimestre del 2014 si chiude con una ripresa della fiducia del...
di Mariella Belloni Quella di ZUEGG è una storia fatta di passione, dedizione ed ecc...
Milano febbraio 2015. Sotto l'immagine di Piero della Francesca allo stand della Toscana alla B...
