L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Gravina in Puglia, 27 giugno 2013. Pizze, pucce e focacce, prodotti inconfondibili della cucina tr...
Lampedusa, 28 giugno 2013. - Si stanno svolgendo a pieno ritmo le attività previste dall’evento...
Bruxelles 27 giugno 2013. Europarlamento, Consiglio e Commissione europea hanno raggiunto ieri un ...
Milano, 25 Giugno 2013. Al via la prossima settimana le selezioni per la seconda edizione di “Fu...
Parma 25 giugno 2013. E' stato annunciato una Conferenza sul Turismo promossa dal Comune e dalla P...
A Parma Conferenza Stampa per illustrare la quarta edizione de “Il Gelato nel Piatto con Prosc...
