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Frutta e verdura di ottobre: la bellezza autunnale nel piatto

Andare a funghi: i consigli per raccoglierli in sicurezza

Come cucinare i funghi secchi: consigli per ricette strepitose

Sostenibilità

La Trappe e Marevivo: un brindisi alla salvaguardia dei mari

Il ripopolamento delle foreste marine è al centro della campagna “Replant – Dona ossigeno al Pianeta”, promossa da Marevivo Onlus, con la collaborazione della birra trappista olandese 

Troppo spesso l'estate è rigenerante per noi che andiamo in vacanza e decisamente meno per il mare, vittima del turismo di massa e dell'attività umana. Quest'anno c'è chi ha provato a invertire la tendenza con "Replant – Dona ossigeno al Pianeta", iniziativa di Marevivo, in collaborazione con l’Università di Trieste che ha visto la piantumazione nel golfo triestino di 100mq di “Cymodocea nodosa” (pianta della famiglia di cui fa parte anche la Posidonia oceanica), con circa 2000 piccola talee. Si tratta di vere e proprie praterie sottomarine che non sono solo belle da vedere, ma

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