Dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026 torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell'autunno italiano. Per nove weekend Alba diventa il punto di incontro per cercatori, produttori, chef e appassionati arrivati nelle Langhe per conosce...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Al via, da stamane giovedì 18 giugno ore 9, gli incontri del governo a Villa Pamphilj nell'ambito ...
Non più solo app, carte di credito e contanti per pagare la cena fuori casa, ma da sabato 20 giugn...
5.498 piccoli comuni italiani (il 69,5% del totale), sono la spina dorsale del Paese con il 92% ...
È il momento per gustare le fragole della Val Venosta. “Maturano lentamente e sotto il caldo sole...
Riapre il 18 giugno il Ristorante Frescobaldi, in piazza della Signoria a Firenze, con il magnifico...
La bellezza artistica e paesaggistica della zona meridionale della Campania, in provincia di Salerno...