Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Mentre la situazione di emergenza che si è venuta a creare in Italia, con la diffusione del Covid ...
Il web meeting organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi (FIC) in collaborazione con Federazi...
I sindaci delle Città del Vino avanzano una proposta per riaprire i territori e far ripartire anche...
Il 4 maggio dovrebbe finire la fase 1 (lo sapremo tra qualche giorno) mentre il governo e la Task ...
L'attenzione per la salute, la sicurezza e la qualità dei prodotti aumenta la velocità di cresc...
La cancellazione di Vinitaly 2020 e il rinnovato appuntamento a Verona per aprile 2021 oramai è not...
