Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Al recente Macfrut di Rimini, fiera di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo i...
È l’Italia, con gli chef Stefano de Gregorio e Rocco Pace ad aggiudicarsi il Girotonno 2019 di Ca...
L’associazione Go Wine promuove un nuovo evento in Alba per il prossimo sabato 8 giugno: festa del...
“I dati diffusi ieri, 31 maggio 2019, dall’Istat ci dicono che l’agricoltura tiene meglio di a...
Gola Gola Food and People Festival, dopo le due edizioni (2016 e 2017) di Parma e mentre nella citt...
Diversi nuovi cavalieri del lavoro, nominati oggi dal presidente della Repubblica Sergio Mattarella,...
