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Coronavirus: come fare la spesa se non c'è un supermarket nel mio Comune?

Alternative al lievito di birra, il must have della quarantena

Ci scrive una vignaiola abruzzese: “Il mio mondo è cambiato in una notte”

Il fornaio Matteo Cunsolo, consegna, gratuitamente, la spesa a domicilio

Storie di vino

Sartori ai tempi del Coronavirus

Intervista a tutto campo ad Andrea Sartori, presidente della veronese Casa vinicola Sartori su mercato vinicolo, Coronavirus, opportunità e riflessioni sul futuro

Ordini cancellati, anche quelli in consegna, e ristorazione ferma nei principali Paesi nelle ultime due settimane: quanti riapriranno alla fine e quando saranno in grado di pagare le fatture? Se lo chiede Andrea Sartori, presidente della veronese Casa vinicola Sartori. Lo tsunami Coronavirus è ancora in fase ascendente ma le aziende hanno perso la bussola. “Chi è presente nella grande distribuzione e nelle enoteche paradossalmente va meglio perché sono canali aperti e i consumatori stoccano – aggiunge Sartori – ma non sappiamo per quanto tempo andrà avanti. Il resto però è tut

Verso Pasqua...

Dove comprare la colomba di Pasqua online

Dove comprare la colomba di Pasqua online? Me lo sono chiesta in questi giorni visto che la festivit...

Fiasconaro investe in tecnologia e creatività: "Ne usciremo più forti"

Trasformare la crisi in opportunità, fare rete, dimostrare uniti al mondo la “vera eccellenza del...

Brindisi di Pasqua: come abbinare colomba e bollicine

Colomba e bollicine: il connubio ideale per festeggiare la Pasqua. E oggi il classico dolce da cerim...

Prodotti locali, Dop, Igp

Prodotti tipici piemontesi: quali sono e dove trovarli

Quali sono i prodotti tipici piemontesi? E dove si trovano? La cucina del Piemonte è ricchissima ...

Prodotti tipici italiani PAT: elenco aggiornato Mipaaft, curiosità

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Prodotti tipici toscani: le DOP e IGP e le ricette toscane

La particolarità dei prodotti tipici toscani è la loro sapidità. Sia i prodotti tipici che le ric...

Ricette

La pizza al formaggio marchigiana

Non c'è Pasqua nelle Marche senza pizza al formaggio, unita a qualche fettina di Salame di Fabriano, che in questo periodo termina il suo periodo di stagionatura. Si chiama pizza ma somiglia più a una torta soffice, a un panettone salato, con uova e formaggio . La “pizza cascio e oe” o “c

#iorestoacasa: la ricetta infallibile del pane fatto in casa

Con l’emergenza #Covid19, gli italiani riscoprono il piacere di preparare il pane in casa: ecco una ricetta gustosa con farine poco raffinate e cereali antichi da provare subito

La vera pastiera napoletana, trucchi e 2 ricette per farla a casa

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