Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Le novità 2019 che fanno tendenza nel mondo del vino si concentrano su sostenibilità ambientale, r...
Dopo il 2017 dei record con il superamento del “muro” dei 5 miliardi di euro di export (5,2 mili...
Il Presidente Rocco Pozzulo, 51 anni, è stato riconfermato, per un secondo mandato, alla guida dell...
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Mipaaft, sarà presente a...
Come ogni anno alla vigilia di Vinitaly arriva la preziosa indagine annuale raccolti e elaborati dal...
La Commissione Ue – secondo Ansa Bruxelles- rinnoverà completamente i database dei prodotti a ind...
