L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Google è il brand di maggior influenza in Italia. A sancirlo è l’indagine IPSOS ...
Bologna giugno 2016. Per il triennio 2016-2018 Conad vara un piano di investimenti per 785 milioni d...
Milano giugno 2016. Si è tenuto lunedì 20 giugno a Milano il Digital Tourism Think Tha...
Rimini, 22 giugno 2017 - Le tradizionali cinque giornate del salone mondiale del dolce artigianale s...
“Naturale”, il Salone del vino artigianale di Navelli, giunto alla V edizione, si &egrav...
Il progetto interregionale è stato presentato nei giorni scorsi a Perugia ed illustrato...