L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma, 4 febbraio 2016 - Roberto Luongo, Direttore Generale di ICE-Agenzia per la promozione all&rsqu...
Bergamo 4 febbraio 2016. Il Comune di Bergamo, nelle scorse settimane, ha ottenuto il primo finanzia...
A Ladispoli, l’Istituto Alberghiero e Conad collaborano per arricchire l’offerta formati...
Milano febbraio 2015 – Gli chef sono i protagonisti di una web serie che racconta le storie de...
di Alba Simigliani Montenero di Bisaccia gennaio 2016. Alessandro Ciulla e Edite Lanka, partiti d...
Milano, 2 febbraio 2015 – Indice di fiducia degli italiani in sensibile crescita nel quarto tr...
