Dal 10 ottobre al 6 dicembre 2026 torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, uno degli appuntamenti enogastronomici più importanti dell'autunno italiano. Per nove weekend Alba diventa il punto di incontro per cercatori, produttori, chef e appassionati arrivati nelle Langhe per conosce...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Milano 24 settembre 2015. Ventitrè tra i borghi storici più belli ed affascinanti dell...
L’estate sta volgendo a termine, ma la bella stagione continua nei Relais & Châteaux...
Bologna settembre 2015. Al SANA di Bologna, Agricola Grains SpA ha presentato NUTRAOILS, la linea di...
Napoli 14 settembre 2015. – Siete pronti con le macchine fotografiche? È ufficialmente ...
Roma settembre 2015. Il Consiglio dei ministri su proposta dei ministri dell’Agricoltura Mauri...
Parma 11 settembre 2015. Successo delle grandi occasioni ieri sera per i “Giovedì del P...
