L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
di Raffaele D’Angelo Colorno 12 agosto 2015. Una settimana di formazione (dal 3 al 7 agosto) ...
Anche l'Expo tra i protagonisti della serata Villalfonsina (Chieti) 6 agosto 2015. - Fervono...
Venezia 1 Agosto 2015. Johnny Depp (Black Mass), Scorsese, Vasco. Questi alcuni dei protagonsiti al ...
Rimini luglio 2015. La pizzeria Na Pizz, che si trova in Via Flaminia 175i a Rimini, capitale del tu...
La Rivista Abruzzese, un periodico culturale fondato nel lontano 1948 da Francesco Verlengia si occu...
Bologna 29 luglio 2015. In Emilia Romagna, sempre più riconosciuta anche dai media stranieri,...
