L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma 23 giugno 2015. Dopo l’approvazione da parte della Corte dei conti del nuovo statuto dell...
Bergamo 22 giugno 2015. Si terrà a Bergamo il 25 e 26 settembre #NF15. A due anni dalla pres...
Milano giugno 2015. Condividere le foto con gli amici, in modo automatico e privato. È l&rsq...
Milano giugno 2015. Entra nel vivo la nuova edizione del progetto “Made in Italy: Eccellenze i...
Anzola Emilia, 16 giugno 2015 - Il mondo del gelato artigianale non ha più segreti con MyGela...
Bolzano, 2015 – È l’appuntamento per eccellenza che dialoga con il turismo senza ...