L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Milano 12 giugno 2015. Nascono Gli Orti di Class Editori e si aprono subito alla città di Mil...
Un anticipo di estate al Grand Hotel Gallia, esclusivo quattro stelle della catena alberghiera Selec...
“A Tavola con le Stelle 2015” - IV Edizione della Kermesse italo-francese “Rendez-...
Monsano 5 giugno 2015. Mentre il Comune di Ancona ha appena istituito la sua De.Co. (Denominazione C...
Bolzano, 2015 – È l’appuntamento per eccellenza che dialoga con il turismo senza ...
Le blogger sono sempre più richiesti. “Per uno scatto su Instagram chiedo tra i 5mila ...