L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma 27 dicembre 2014. Natale all'insegna del risparmio. Le festività natalizie sono sta...
Il vastese Pino Cavuoti (nelle foto), ex direttore del “Nuovo Molise”, è stato co...
Milano 24 dicembre 2014. L’Antitrust multa TripAdvisor per pratica commerciale scorretta sulle...
Natale 2014 - Si spende in media 109 euro per imbandire le tavole del Natale che quasi nove italiani...
Roma 23 dicembre 2014. Dietrofront del governo sulla vicenda di indicare lo stabilimento sulle confe...
Parma 23 dicembre 2014. Simona Caselli, ex consigliere comunale di Parma, attuale presidente di Lega...
