L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
di Giulia Siena Parma, 18 dicembre 2014 – Oggi, negli spazi di Arte & Gusto a Parma (vi...
Milano 17 dicembre 2014. Lunedì è stata ufficialmente inaugurata l’Enoteca WINE ...
Si svolge domenica 21 dicembre, alle ore 17.30, presso il Museo Civico Basilio Cascella (viale Gugli...
Ancona 17 dicembre 2014. - E' stato presentato ad Ancona, nei giorni scorsi, il nuovissimo &quo...
Roma 13 dicembre 2014. Da oggi entra in in vigore il nuovo regolamento europeo sull&rsquo...
Roma dicembre 2014. Un pastry resort, un mercato, un locale polifunzionale, un panificio, una ...
