L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma, 22 maggio 2014 – Dalla spesa al piatto, tutto ciò che è bene sapere sul pr...
Bologna 21 maggio 2014. Oltre 80 eventi in cartellone, 9 province coinvolte, 2 parchi nazionali e ta...
Roma 21 maggio 2014. Anche Tripadvisor finisce nel mirino dell’Antitrust. Dopo la procedura is...
Roma maggio 2014. La Giuria del Premio “Talento Italiano 2014” ha espresso il suo giudiz...
Milano, 20 maggio 2014 – Proseguono le iniziative del secondo anno della campagna di comunicaz...
Roma maggio 2014. In vista delle elezioni per il Parlamento europeo, Agrinsieme presenta le proprie ...