L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Riva del Garda 25 gennaio 2014. Con un totale di 453 espositori e un impegno crescente sui social ne...
Rimini - Da tre generazioni sulla spiaggia a Miramare dove "il mare e la terra si s...
Il Fotoservizio a cura di Giulio Ziletti Milano, Hotel Principe di Savoia, 24 gennaio 2014. Dav...
Roma gennaio 2014. Red Library è la nuova sfida di Gaetano Costa, chef creativo e ambizioso, ...
Roma 24 gennaio 2014. La nuova applicazione di Simplymarket per smartphone permette di creare e cond...
Parma, 23 gennaio 2014 – Il 2013 ha segnato un record storico per il valore delle esportazioni...
