L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Venezia 30 maggio 2013. Gianluca Bisol ha scelto la spiccata sensibilità, l'entusiasmo autentico ...
Nutella, storia di un successo italiano, il libro scritto da Clara e Gigi Padovani e con il titolo...
Bruxelles 30 maghgio 2013. E' stato presentato a Bruxelles il Dossier curato dalla Coldiretti sui ...
Italianvenue è il primo e unico portale che promuove le strutture italiane, alberghi, centri cong...
Ariano Irpino (Avellino) 29 maggio 2013. “Farming is a colourful adventure”: è il tema della ...
Emilia Romagna 28 maggio 2013. Torna anche quest'anno, il 15 giugno prossimo, la Notte Celeste in ...
