L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma 13 dicembre 2012. Martedì scorso come un fulmine (ma non a ciel sereno, l'aria era nebu...
Salerno 5 dicembe 2012. Nessun progetto è tale se prima non viene sognato. Ostro lo è stato, un ...
Colorno (Parma) dicembre 2012. Si amplia ulteriormente il network internazionale di ALMA, che...
Roma 10 dicembre 2012. "La competitività del turismo - sostiene Silvana Magali Rocc...
St. Moritz dicembre 2012. Dal prossimo 14 dicembre, il medesimo giorno della riapertura del lussuo...
Come è cambiato il turismo italiano in questo ultimo mezzo secolo di storia? O, meglio, come si&n...
