Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Oggi, mercoledì 14 ottobre, tutto è pronto nel quartiere fieristico di Rimini per TTg 2020, il...
I locali chiuderanno alle 24: dalle 21 si potrà solo consumare ai tavoli e non si potrà più consu...
“Back to the roots, back to the future”, nelle parole di Helmuth Köcher, The WineHunter e pa...
Parte anche in Italia, nel porto di Civitavecchia, il progetto “Uto – Upcycling the oceans” ...
A sei mesi dall’inizio della crisi sanitaria sono evidenti gli impatti della pandemia sul compart...
Il 13 ottobre è la Giornata della nascita del Santo Patrono dei Cuochi San Francesco Caracciolo e p...
