Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
La pandemia di coronavirus ha superato due nuove soglie psicologiche: 200.000 contagi e 8.000 vittim...
Il premier Giuseppe Conte ha parlato a tarda sera in diretta Facebook annunciando la chiusura di tut...
La Giornata mondiale dell’Acqua (World Water Day), istituita dalle Nazioni Unite nel 1992, si ...
Qualità delle materie prime, produttori locali che si mettono in rete, e grazie a un portale distri...
Con la sospensione di “Parma capitale della cultura italiana” chiude anche la mostra “Parma è...
Zuarina, storico salumificio di Langhirano, che conta una secolare esperienza nell’antico “saper...
