Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
La telenovela della crisi della Pernigotti continua, rimane ancora aperta la difficile situazione pe...
Mangiamusica - La Stagione evento (spin off della storica rassegna Mangia come scrivi diretta dal ...
A Parma incontro/discussione sul tema, “I vini biologici, biodinamici e naturali sono realtà”. ...
Con la presentazione della Guida Michelin avvenuta lo scorso 16 novembre sul palcoscenico di Parma, ...
E’ ormai definito il programma dei seminari all’interno della manifestazione SpumantItalia, dedi...
Chi è Giorgio Locatelli, il nuovo giudice di Masterchef 8? E’ tante cose: è ad esempio il primo ...
