Una spirale di pastella fritta, una cucchiaiata di marmellata di mirtilli rossi e una nevicata di zucchero a velo: lo strauben è il dolce che ad Arco si mangia camminando, tra una casetta di legno e l'altra, e quest'anno sarà di nuovo lì dalla metà di novembre fino all'Epifania. Il Natale del Ga...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
Sul retro dei cartoni di latte delattosato, sotto la tabella nutrizionale, c'è una riga in corpo mi...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
A 34 metri di profondità, al largo di Kirkenes, in Norvegia, l'acqua resta intorno ai 5-6 gradi i...
Le paste di meliga sono tra i biscotti più riconoscibili della tradizione piemontese: molto friabil...
Le acciughe che alla fine dell'Ottocento i salatori siciliani andarono a cercare sulla costa atlanti...
Il convento di San Francesco della Vigna, a Venezia, deve il nome a un vigneto. Quella vigna c'è an...
Il locale che Ausano Ramazzotti apre a Milano nel 1848 al civico 1109 di via Santa Margherita ha un ...
Ottobre è uno dei mesi più ricchi di eventi enogastronomici e sagre in Italia. La stagione del tar...
