fbpx

News, filiere, territori

Crotti della Valchiavenna, le cantine naturali dove mangiare brisaola e pizzoccheri

Melograno o melagrana? Proprietà e benefici di un frutto antichissimo

A Gardaland è tempo di Oktoberfest tra birra e piatti tipici bavaresi

SPECIALE Festival del Giornalismo Alimentare

Festival del Giornalismo Alimentare 2021 va in streaming. Guardalo con noi!

Sarà un’edizione per molti versi speciale la sesta del Festival del Giornalismo Alimentare, in programma lunedì 27 e martedì 28 settembre presso il Circolo dei Lettori di Torino, preceduto dalle anteprime di questo fine settimana. La prima grande novità è il periodo dell’anno in cui si svolge, settembre invece che il "tradizionale" febbraio. Un mese che, da sempre, è momento di bilanci ma anche foriero di nuove idee e strategie, ancora di più quest’anno in una situazione di emergenza. Un mood che rispecchia alla perfezione il tema del festival, dove il mondo del cibo guarda

Sapori d'Autunno

Prodotti tipici

Dop, Igp, tipicità

Ricette

Partner

Ultime notizie