L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
di Mariella Belloni – Foto by Canio Romaniello Il Piccolo Lago si prepara al suo 40° co...
Bari 11 luglio 2014. Si è svolto oggi a Bari presso il Salone degli Affreschi dell'...
Roma 11 luglio 2014. Quali sono i mercati su cui le imprese italiane dovranno puntare per vincere la...
Milano, 11 luglio 2014. Il mercato degli investimenti pubblicitari a maggio chiude a -5,5% rispetto ...
Rimini estate 2014. Pranzo sulla spiaggia e cena a buffet sulla terrazza. E' questa la proposta...
Roma 9 luglio 2014. Suggerire una perfetta pausa gourmet per ogni momento della giornata. È q...